Aspectos generales sobre producción : Planta Agroindustrial el Silencio - Herrera Vargas, Rosario; Universidad de Costa Rica. Facultad de Agronomía Centro de Investigaciones en Tecnología de Alimentos (1982)
Programa Cooperativo Universidad de Costa Rica Ministerio de Agricultura y Ganadería
Otro títutlo tomado de la cubierta
Keywords: INDUSTRIA FRUTICOLA -- PROYECTOS; INDUSTRIA DE LA PAPAYA -- PRODUCTOS DERIVADOS; INDUSTRIA DE LA GUAYABA -- PRODUCTOS DERIVADOS