Universidad de Costa Rica. Facultad de Ciencias Agroalimentarias Centro Nacional de Ciencia y Tecnología de Alimentos. (1978). Revisión del plan detallado de las actividades de investigación en tecnología de alimentos dentro del préstamo AID-515-T-026 (Actividad B-3): Programación para 1978, 1979, 1980. San José, Costa Rica: CITA.
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MLA CitationUniversidad de Costa Rica. Facultad de Ciencias Agroalimentarias Centro Nacional de Ciencia y Tecnología de Alimentos. Revisión Del Plan Detallado De Las Actividades De Investigación En Tecnología De Alimentos Dentro Del Préstamo AID-515-T-026 (Actividad B-3): Programación Para 1978, 1979, 1980. San José, Costa Rica: CITA, 1978.