Carazo Chanto, J. R. 1., Salas Durán, C. 1., & Chacón Villalobos, A. 1. (2015). Incidencia del síndrome de hueso negro en pollos de engorde y caracterización de parámetros sensoriales e instrumentales asociados a este defecto, en una planta de proceso. [San José, Costa Rica].

Carazo Chanto, Joyce Rosse 1989-, Catalina 1981- Salas Durán, and Alejandro 1972- Chacón Villalobos. Incidencia Del Síndrome De Hueso Negro En Pollos De Engorde Y Caracterización De Parámetros Sensoriales E Instrumentales Asociados a Este Defecto, En Una Planta De Proceso. [San José, Costa Rica], 2015.

Carazo Chanto, Joyce Rosse 1989-, Catalina 1981- Salas Durán, and Alejandro 1972- Chacón Villalobos. Incidencia Del Síndrome De Hueso Negro En Pollos De Engorde Y Caracterización De Parámetros Sensoriales E Instrumentales Asociados a Este Defecto, En Una Planta De Proceso. [San José, Costa Rica], 2015.