Pazos Barrera, J. 1. (2017). Elogio de las cocinas tradicionales del Ecuador (1. edición.). Quito: Centro de Publicaciones.
Citación estilo ChicagoPazos Barrera, Julio 1944-. Elogio De Las Cocinas Tradicionales Del Ecuador. 1. edición. Quito: Centro de Publicaciones, 2017.
Cita MLAPazos Barrera, Julio 1944-. Elogio De Las Cocinas Tradicionales Del Ecuador. 1. edición. Quito: Centro de Publicaciones, 2017.
Precaución: Estas citas no son 100% exactas.