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Pazos Barrera, J. 1. (2017). Elogio de las cocinas tradicionales del Ecuador (1. edición.). Quito: Centro de Publicaciones.

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Pazos Barrera, Julio 1944-. Elogio De Las Cocinas Tradicionales Del Ecuador. 1. edición. Quito: Centro de Publicaciones, 2017.

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Pazos Barrera, Julio 1944-. Elogio De Las Cocinas Tradicionales Del Ecuador. 1. edición. Quito: Centro de Publicaciones, 2017.

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