Chaverri Quesada, D. 1. (2017). Determinación de la presencia de carne de caballo y evaluación de la presencia de Listeria monocytogenes en muestras de salchichón criollo expendido en el Área Metropolitana de Costa Rica. [San José, Costa Rica].
Citación estilo ChicagoChaverri Quesada, Daniel 1983-. Determinación De La Presencia De Carne De Caballo Y Evaluación De La Presencia De Listeria Monocytogenes En Muestras De Salchichón Criollo Expendido En El Área Metropolitana De Costa Rica. [San José, Costa Rica], 2017.
Cita MLAChaverri Quesada, Daniel 1983-. Determinación De La Presencia De Carne De Caballo Y Evaluación De La Presencia De Listeria Monocytogenes En Muestras De Salchichón Criollo Expendido En El Área Metropolitana De Costa Rica. [San José, Costa Rica], 2017.