Manual de gestión de producción de alojamiento y restauración /

Bibliographic Details
Main Author: Bachs, Jordi (Autor/a)
Other Authors: Bancells, Jaume (Autor/a), Vives, Roser (Autor/a), Blasco Peris, Albert (Director/a)
Format: Book
Language:Spanish
Published: Madrid : Editorial Síntesis, [2006?].
Series:Gestión turística
Subjects:
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040 |a Sistema de Bibliotecas de Universidad de Costa Rica  
082 0 |a 647.940.68  |b S131m  |2 23 
100 1 |a Bachs, Jordi  |e Autor/a 
245 1 0 |a Manual de gestión de producción de alojamiento y restauración /  |c Albert Blasco (coord.), Jordi Bachs, Jaume Bancells, Roser Vives. 
260 |a Madrid :  |b Editorial Síntesis,  |c [2006?]. 
300 |a 316 páginas :  |b ilustraciones. 
490 0 |a Gestión turística 
650 0 7 |a ADMINISTRACION HOTELERA 
650 0 7 |a RESTAURANTES, CAFETERIAS, ETC.  |x ADMINISTRACION 
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700 1 |a Blasco Peris, Albert  |e Director/a 
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949 |a ABR -CMP