Quirós Fallas, S. V. 1. (2017). Verificación de la autenticidad de productos de origen vegetal declarados como sustitutos de cárnicos y lácteos disponibles comercialmente en Costa Rica, mediante la determinación de colesterol por técnicas cromatográficas. [San Ramón, Alajuela, Costa Rica].
Citación estilo ChicagoQuirós Fallas, Silvia Vanessa 1992-. Verificación De La Autenticidad De Productos De Origen Vegetal Declarados Como Sustitutos De Cárnicos Y Lácteos Disponibles Comercialmente En Costa Rica, Mediante La Determinación De Colesterol Por Técnicas Cromatográficas. [San Ramón, Alajuela, Costa Rica], 2017.
Cita MLAQuirós Fallas, Silvia Vanessa 1992-. Verificación De La Autenticidad De Productos De Origen Vegetal Declarados Como Sustitutos De Cárnicos Y Lácteos Disponibles Comercialmente En Costa Rica, Mediante La Determinación De Colesterol Por Técnicas Cromatográficas. [San Ramón, Alajuela, Costa Rica], 2017.