Morphological and chemical characteristics of fruits to the genus Psidium with special reference to bioactive compounds - Rojas Garbanzo, Carolina 1977-2020 (Göttingen : Cuvillier Verlag Göttingen, 2017)
A la cabeza de la portada: Institut für Ernährungs- und Lebensmittelwissenschaften (IEL)
Sumario en inglés y alemán
Tesis (doctorado)--Universität Bonn, 2017
Keywords: GUAYABAS; MORFOLOGIA (BIOLOGIA); FRUTAS -- COMPOSICION QUIMICA; FRUTAS; MORFOLOGIA VEGETAL; MARCADORES BIOQUIMICOS