Control de especies patógenas para el ser humano del género Campylobacter mediante el uso de aditivos alimenticios como alternativa a los antibióticos promotores de crecimiento en producción avícola - Segura Piedra, Juan Manuel 1986- ([San José, Costa Rica], 2016)
Tesis (licenciatura en microbiología y química clínica)--Universidad de Costa Rica. Facultad de Microbiología, 2016
Keywords: CAMPYLOBACTER -- MICROBIOLOGIA; BACTERIAS GRAMNEGATIVAS; BACTERIAS PATOGENAS -- ANALISIS; AVES DE CORRAL -- ALIMENTACION Y ALIMENTOS; AVES DE CORRAL -- CRIA Y DESARROLLO; INFECCIONES POR CAMPYLOBACTER; SISTEMA GASTROINTESTINAL -- ENFERMEDADES; RESISTENCIA A LAS DROGAS; ANTIBIOTICOS EN LA NUTRICION ANIMAL; CARNE DE AVES DE CORRAL -- MICROBIOLOGIA; ADITIVOS PARA ALIMENTO ANIMAL -- ANALISIS; MICROORGANISMOS PATOGENOS -- ANALISIS; CONTAMINACION DE ALIMENTOS -- ANALISIS; PROBIOTICOS