Bases fisiológicas y bioquímicas de la nutrición - Alonso Aperte, Elena; Andrés Carvajales, Pedro; Arredondo Olguín, Miguel; Camuesco Pérez, Desireé; Castillo Durán, Carlos; Daddaoua, Abdelali; Díaz Castro, Javier; Fontana Gallego, Luis; Gálvez Peralta, Julio; Gil Hernández, Fernando; Larqué Daza, Elvira; López Hernádez, Francisco José; et al. (Buenos Aires : Editorial Médica Panamericana, 2017)
Impreso en España
Autores tomados de preliminares
Keywords: NUTRICION -- ASPECTOS FISIOLOGICOS; BIOQUIMICA HUMANA