Formalización del destajo en las relaciones laborales agrícolas en Costa Rica : análisis de controversias en la regulación de la recolección de café (1976) y coyol (1991) /
La recolección de café y del coyol (fruto de la palma aceitera) en Costa Rica son actividades agrícolas que desempeñan trabajadores que históricamente han sido marginalizados e invisibilizados debido a que la recolección es una labor estacional, percibida como sencilla o de poca especializacio...
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| Format: | Thesis Book |
| Language: | Spanish |
| Published: |
[San José, Costa Rica],
2018.
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