Cita APA

Couto Lorenzo, L. 1. (2008). Auditoría del sistema APPCC: Cómo verificar los sistemas de gestión de inocuidad alimentaria HACCP. Madrid: Díaz de Santos.

Citación estilo Chicago

Couto Lorenzo, Luis 1961-. Auditoría Del Sistema APPCC: Cómo Verificar Los Sistemas De Gestión De Inocuidad Alimentaria HACCP. Madrid: Díaz de Santos, 2008.

Cita MLA

Couto Lorenzo, Luis 1961-. Auditoría Del Sistema APPCC: Cómo Verificar Los Sistemas De Gestión De Inocuidad Alimentaria HACCP. Madrid: Díaz de Santos, 2008.

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