Elaboración de un material biológico a partir del hongo Pleurotus ostreatus para su utilización en aplicaciones de ingeniería - Jiménez Rey, Fabián David (Proyecto de graduación (licenciatura en ingeniería agrícola y de biosistemas)–Universidad de Costa Rica. Facultad de Ingeniería. Escuela de Ingeniería de Biosistemas, 2018, 2018)