Guido Obando, M. J., & Montero Céspedes, J. C. (2006). Maíz: Semilla de vida : la base cultural, popular y familiar de la cocina de nuestro pueblo : recetario de comidas tradicionales cruceñas a base de maíz. [San José, Costa Rica]: Ministerio de Cultura y Juventud, Dirección de Cultura.
Chicago Style CitationGuido Obando, María Jóse, and Juan Carlos Montero Céspedes. Maíz: Semilla De Vida : La Base Cultural, Popular Y Familiar De La Cocina De Nuestro Pueblo : Recetario De Comidas Tradicionales Cruceñas a Base De Maíz. [San José, Costa Rica]: Ministerio de Cultura y Juventud, Dirección de Cultura, 2006.
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