Adams, M. R., & Moss, M. O. (2016). Food microbiology (4. edition.). Royal Society of Chemistry.
Citación estilo ChicagoAdams, Martin R., y Maurice O. Moss. Food Microbiology. 4. edition. Royal Society of Chemistry, 2016.
Cita MLAAdams, Martin R., y Maurice O. Moss. Food Microbiology. 4. edition. Royal Society of Chemistry, 2016.
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