Análisis del secado, el equilibrio higroscópico y la torrefacción de los granos de cacao (Theobroma cacao) - Vargas Fernández, Rebeca 1992- (Tesis (licenciatura en ingeniería agrícola y de biosistemas)–Universidad de Costa Rica. Facultad de Ingeniería. Escuela de Ingeniería de Biosistemas, 2019, 2019)
Director tomado de preliminares–Items presenta un error en la secuencia númerica, se repite la página vii con contenido diferente.