Standardization of PCR technique for detecting Listeria monocytogenes in chicken, beed and pork - Rosa Zariñana, Asael E. de la; Crosby Galván, María M.; Ramírez Guzmán, Martha E.; Hernández Sánchez, David; Mata Espinosa, Miguel A. (2018)
Keywords: LISTERIA MONOCYTOGENES; REACCION EN CADENA DE LA POLIMERASA; CONTAMINACION DE LA CARNE; MEXICO