Cita APA

Crane, R. 1., & Dixon, M. (1990). Food preparation spaces. New York: Van Nostrand Reinhold.

Citación estilo Chicago

Crane, Robin 1951-, y Malcolm Dixon. Food Preparation Spaces. New York: Van Nostrand Reinhold, 1990.

Cita MLA

Crane, Robin 1951-, y Malcolm Dixon. Food Preparation Spaces. New York: Van Nostrand Reinhold, 1990.