United tastes : the making of the first American cookbook - Stavely, Keith 1942-; Fitzgerald, Kathleen 1952- (Amherst : University of Massachusetts Press, 2017)
Keywords: COCINA ESTADOUNIDENSE -- HISTORIA -- SIGLO XVIII; COCINA ESTADOUNIDENSE -- HISTORIA -- SIGLO XVIII; COCINA AMERICANA -- PRIMEROS TRABAJOS HASTA 1800; Simmons, Amelia; ESTADOS UNIDOS -- VIDA SOCIAL Y COSTUMBRES