McSweeney, P. L. H., & Fox, P. F. (2013). Advanced dairy chemistry (4th edition.). New York: Springer.
Citación estilo ChicagoMcSweeney, Paul L. H., y Patrick F. Fox. Advanced Dairy Chemistry. 4th edition. New York: Springer, 2013.
Cita MLAMcSweeney, Paul L. H., y Patrick F. Fox. Advanced Dairy Chemistry. 4th edition. New York: Springer, 2013.
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