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La quimiometría y la industria del azúcar y sus derivados /
Detalles Bibliográficos
Autor principal:
Zayas Ruíz, Estrella P.
(Autor/a)
Formato:
Artículo
Lenguaje:
Spanish
Materias:
INDUSTRIA AZUCARERA
>
CUBA
CAÑA DE AZUCAR
>
COMPOSICION QUIMICA
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Descripción
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