Parra Huertas, R. A., Barrera Rojas, L. J., & Rodríguez Parada Diana Carolina. Evaluación de la adición de avena, mango y estevia en un yogur elaborado a partir de una mezcla de leche semidescremada de cabra y de vaca.
Citación estilo ChicagoParra Huertas, Ricardo Adolfo, Luis Javier Barrera Rojas, y Rodríguez Parada Diana Carolina. Evaluación De La Adición De Avena, Mango Y Estevia En Un Yogur Elaborado a Partir De Una Mezcla De Leche Semidescremada De Cabra Y De Vaca.
Cita MLAParra Huertas, Ricardo Adolfo, Luis Javier Barrera Rojas, y Rodríguez Parada Diana Carolina. Evaluación De La Adición De Avena, Mango Y Estevia En Un Yogur Elaborado a Partir De Una Mezcla De Leche Semidescremada De Cabra Y De Vaca.
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