Gutiérrez Pacheco, A., & Mora Villalobos, V. E. 1. (2021). Valorización de bagazo de granos cerveceros de una micro cervecería a través de la producción de la enzima ligninolítica lacasa por un moho, mediante una fermentación en medio sólido. San José, Costa Rica.

Gutiérrez Pacheco, Arturo, and Vanny Emileth 1982- Mora Villalobos. Valorización De Bagazo De Granos Cerveceros De Una Micro Cervecería a Través De La Producción De La Enzima Ligninolítica Lacasa Por Un Moho, Mediante Una Fermentación En Medio Sólido. San José, Costa Rica, 2021.

Gutiérrez Pacheco, Arturo, and Vanny Emileth 1982- Mora Villalobos. Valorización De Bagazo De Granos Cerveceros De Una Micro Cervecería a Través De La Producción De La Enzima Ligninolítica Lacasa Por Un Moho, Mediante Una Fermentación En Medio Sólido. San José, Costa Rica, 2021.