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Carmena Rodríguez, Rafael 1940-, Pilar Cervera Ral, Juan Cruz Cruz, Alfonso José Cruz Jentoft, Federico Cuesta Triana, Manuel Serrano Ríos, Consuelo López Nomdedeu, José Manuel Ribera Casado, and Ana Sastre Gallego. Guía De Alimentación Para Personas Mayores. Madrid: ERGON, 2010.

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