Respuestas locales a la dinámica global : la inserción de familias pequeño-productoras de Tarrazú a la cadena global de café diferenciado mediante microbeneficios (2000-2020) - Abarca Navarro, Yendry 1992-; León Araya, Andrés 1981- (San José, Costa Rica, 2021)
Tesis (licenciatura en antropología social)--Universidad de Costa Rica. Facultad de Ciencias Sociales. Escuela de Antropología, 2021
Keywords: BENEFICIO DE CAFE -- ASPECTOS SOCIALES -- TARRAZU (SAN JOSE, COSTA RICA); CAFE -- PRODUCCION -- TARRAZU (SAN JOSE, COSTA RICA); CAFE -- ASPECTOS SOCIALES; CAFE -- COMERCIO; COMERCIO INTERNACIONAL