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Modelación matemática del proceso de cocción de la masa cocida "C" y su vínculo con el control del proceso. Parte I : modelación matemática /
Bibliographic Details
Main Author:
Consuegra del Rey, Ramón
(Autor/a)
Format:
Article
Language:
Spanish
Subjects:
CAÑA DE AZUCAR
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PRODUCTOS
MODELOS MATEMATICOS
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3-6.
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