A 3200, una cocina de altura - Mendez Gave, Rafael Victor; Ruiz Socualaya, Marco; Rojas Jurado, Pamela; Palomino Yupanqui, Hugo; Medina Montero, Silvana (Huancayo, Perú : Instituto Continental, 2016)
Keywords: COCINA PERUANA; GASTRONOMIA -- PERÚ