Hidalgo Camacho, F. 1., & Pineda Castro, M. L. 1. (2022). Estudio de almacenamiento a diferentes temperaturas de un jugo de piña (Ananas comosus) no concentrado (NFC) y pasteurizado. [San José, Costa Rica].
Chicago Style CitationHidalgo Camacho, Fabián 1996-, and María Lourdes 1968- Pineda Castro. Estudio De Almacenamiento a Diferentes Temperaturas De Un Jugo De Piña (Ananas Comosus) No Concentrado (NFC) Y Pasteurizado. [San José, Costa Rica], 2022.
MLA CitationHidalgo Camacho, Fabián 1996-, and María Lourdes 1968- Pineda Castro. Estudio De Almacenamiento a Diferentes Temperaturas De Un Jugo De Piña (Ananas Comosus) No Concentrado (NFC) Y Pasteurizado. [San José, Costa Rica], 2022.
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