Caracterización del palmito de pejibaye (Bactris gasipaes Kunth) producto en Costa Rica : I. Dimensiones, rendimientos y fuerza de corte - Pereira Quirós, Juan de Dios; Velázquez Carrillo, Ana Carmela 1965- (2004)
Keywords: PALMITOS DE PEJIBAYE -- CULTIVO -- COSTA RICA