Efecto del almacenamiento en refrigeración sobre las características químicas del coco (Cocos nucifera Linn) /

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Efecto del almacenamiento en refrigeración sobre las características químicas del coco (Cocos nucifera Linn) /

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Pineda Castro, María Lourdes 1968- (Autor/a)
Otros Autores:	Kopper Arguedas, Gisela (Autor/a)
Formato:	Artículo
Lenguaje:	Spanish
Materias:	COCO > CONSERVACION

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