Montes Ramírez, L. M., Castaño Castrillón, J. J., & Orrego Alzate, C. E. Evaluación del sistema de congelación rápida "IQF" (Individually quick freezing) para la conservación de la mora de castilla.
Citación estilo ChicagoMontes Ramírez, Luz Mary, José Jaime Castaño Castrillón, y Carlos Eduardo Orrego Alzate. Evaluación Del Sistema De Congelación Rápida "IQF" (Individually Quick Freezing) Para La Conservación De La Mora De Castilla.
Cita MLAMontes Ramírez, Luz Mary, José Jaime Castaño Castrillón, y Carlos Eduardo Orrego Alzate. Evaluación Del Sistema De Congelación Rápida "IQF" (Individually Quick Freezing) Para La Conservación De La Mora De Castilla.
Precaución: Estas citas no son 100% exactas.