Solís Méndez, M. J. 1., & Araya Quesada, Y. M. 1. (2023). Determinación de la factibilidad técnica del uso de broza de café deshidratada como ingrediente antienvejecimiento del pan blanco de molde. San José, Costa Rica.
Citación estilo ChicagoSolís Méndez, María José 1996-, y Yorleny María 1978- Araya Quesada. Determinación De La Factibilidad Técnica Del Uso De Broza De Café Deshidratada Como Ingrediente Antienvejecimiento Del Pan Blanco De Molde. San José, Costa Rica, 2023.
Cita MLASolís Méndez, María José 1996-, y Yorleny María 1978- Araya Quesada. Determinación De La Factibilidad Técnica Del Uso De Broza De Café Deshidratada Como Ingrediente Antienvejecimiento Del Pan Blanco De Molde. San José, Costa Rica, 2023.