Andrade Pizarro, R., Blanquicett González, K., & Rangel Terraza, R. Propiedades físicas de naranja agria cocristalizada: Efecto del pH, sólidos solubles y zumo adicionado = Physical properties of co-crystallized bitter orange: effect of pH, soluble solids and added juice.
Citación estilo ChicagoAndrade Pizarro, Ricardo, Kevin Blanquicett González, y Rafael Rangel Terraza. Propiedades Físicas De Naranja Agria Cocristalizada: Efecto Del PH, Sólidos Solubles Y Zumo Adicionado = Physical Properties of Co-crystallized Bitter Orange: Effect of PH, Soluble Solids and Added Juice.
Cita MLAAndrade Pizarro, Ricardo, Kevin Blanquicett González, y Rafael Rangel Terraza. Propiedades Físicas De Naranja Agria Cocristalizada: Efecto Del PH, Sólidos Solubles Y Zumo Adicionado = Physical Properties of Co-crystallized Bitter Orange: Effect of PH, Soluble Solids and Added Juice.