Marín López, S. M., Arcila Pulgarín, J., Montoya Restrepo, E. C., & Oliveros Tascón, C. E. Relación entre el estado de madurez del fruto del café y las características de beneficio, rendimiento y calidad de la bebida.
Citación estilo ChicagoMarín López, Sandra Milena, Jaime Arcila Pulgarín, Esther Cecilia Montoya Restrepo, y Carlos Eugenio Oliveros Tascón. Relación Entre El Estado De Madurez Del Fruto Del Café Y Las Características De Beneficio, Rendimiento Y Calidad De La Bebida.
Cita MLAMarín López, Sandra Milena, Jaime Arcila Pulgarín, Esther Cecilia Montoya Restrepo, y Carlos Eugenio Oliveros Tascón. Relación Entre El Estado De Madurez Del Fruto Del Café Y Las Características De Beneficio, Rendimiento Y Calidad De La Bebida.