Caracterización nutricional y determinación de ácido fítico como factor antinutricional del frijol caupí = Nutritional characterization and determination of phytic acid as an anti-nutritional factor of cowpea beans - Paula, Claudia Denise de
En Revista Agronomía Mesoamericana--Volumen 29, número 1 (2018)--Descripción basada en el contenido visto el 05 de julio, 2023.