Propuesta de un plan de negocios para el fortalecimiento del servicio del restaurante Santería Handmade Street Food en la Gran Área Metropolitana de Costa Rica - García Quesada, Luis Felipe 1998- (Seminario de graduación (licenciatura en dirección de empresas)–Universidad de Costa Rica. Facultad de Ciencias Económicas. Escuela de Administración de Negocios. Carrera de Dirección de empresas, 2023, 2023)