Análisis multivariado por componentes principales de cafés tostados y molidos adulterados por cereales - Duarte Ruiz, Alvaro; Suárez Mendieta, Margoth; Moreno González, Edgar; Ortiz Perdomo, Américo (1996)
Keywords: ANALISIS MULTIVARIANTE; CAFE -- COLOMBIA; CAFE -- PROCESAMIENTO; CEREALES