Comparación de los procesos de liofilización y secado por atomización de mandarina, variedad arrayana /

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Comparación de los procesos de liofilización y secado por atomización de mandarina, variedad arrayana /

Bibliographic Details
Main Author:	González Granados, Sandra Patricia (Autor/a)
Other Authors:	Gómez Parra, Claudia Rocío (Autor/a), Castaño Castrillón, José Jaime (Autor/a)
Format:	Article
Language:	Spanish
Subjects:	LIOFILIZACION MANDARINA CULTIVOS

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