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| LEADER |
01305nas a2200217 a 4500 |
| 001 |
000714999 |
| 005 |
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| 008 |
950509s2022 cr fr p o |||||0spa d |
| 040 |
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|a Sistema de Bibliotecas de la Universidad de Costa Rica
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| 082 |
0 |
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|a 630
|2 00
|
| 100 |
1 |
|
|a Redondo Solano, Mauricio
|d 1980-
|e Autor/a
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| 245 |
1 |
0 |
|a Calidad microbiológica del chorizo crudo expendido en el Gran Área Metropolitana de Costa Rica =
|b Microbiological quality of raw sausage commercialized in the Great Metropolitan Area of Costa Rica /
|c Mauricio Redondo-Solano, Valery Cordero-Calderón, Adriana Araya-Morice.
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| 246 |
3 |
1 |
|i Título paralelo
|a Microbiological quality of raw sausage commercialized in the Great Metropolitan Area of Costa Rica
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| 300 |
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|
|a 1 recurso en línea (12 páginas sin numerar) :
|b archivo de texto, PDF.
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| 500 |
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|
|a En Revista Agronomia mesoamericana--Volumen 34, número 1 (2023)--Descripción basada en el contenido visto el 08 de diciembre de 2023
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| 530 |
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|a También disponible en formatos EPUB, HTML, XML y MP3 (español e ingles)
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| 700 |
1 |
|
|a Cordero Calderón, Valery
|e Autor/a
|
| 700 |
1 |
|
|a Araya Morice, Adriana
|d 1986-
|e Autor/a
|
| 856 |
4 |
1 |
|y Ver artículo en línea
|u https://revistas.ucr.ac.cr/index.php/agromeso/article/view/50999
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| 916 |
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|
|a Centro Catalográfico
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| 949 |
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|
|a -CMM
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