Quiroz Muñoz, E. (2005). Entre el lujo y la subsistencia: Mercado, abastecimiento y precios de la carne en la ciudad de México, 1750-1812 (Primera edición.). México, D.F.: El Colegio de México.
Citación estilo ChicagoQuiroz Muñoz, Enriqueta. Entre El Lujo Y La Subsistencia: Mercado, Abastecimiento Y Precios De La Carne En La Ciudad De México, 1750-1812. Primera edición. México, D.F.: El Colegio de México, 2005.
Cita MLAQuiroz Muñoz, Enriqueta. Entre El Lujo Y La Subsistencia: Mercado, Abastecimiento Y Precios De La Carne En La Ciudad De México, 1750-1812. Primera edición. México, D.F.: El Colegio de México, 2005.
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