Entre el lujo y la subsistencia : mercado, abastecimiento y precios de la carne en la ciudad de México, 1750-1812 /

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Quiroz Muñoz, Enriqueta (Autor/a)
Formato: Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: México, D.F. : El Colegio de México, 2005.
Edición:Primera edición
Materias:
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250 |a Primera edición 
260 |a México, D.F. :  |b El Colegio de México,  |c 2005. 
300 |a 382 páginas. :  |b gráficos en blanco y negro, 3 mapas en blanco y negro, 1 plano en blanco y negro. 
500 |a "Centro de Estudios Históricos" 
650 0 7 |a ABASTECIMIENTO DE ALIMENTOS  |x HISTORIA  |z MEXICO 
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900 |a 2024-O 
916 |a Centro Catalográfico 
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