Aspectos socio culturales y alimentarios vinculados con el trapiche y la tapa dulce en Costa Rica = Socio cultural and food aspects associated to the trapicheand the tapa de dulce in Costa Rica /

Aspectos socio culturales y alimentarios vinculados con el trapiche y la tapa dulce en Costa Rica = Socio cultural and food aspects associated to the trapicheand the tapa de dulce in Costa Rica /

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Sedó Masís, Patricia Eugenia 1965- (Autor/a)
Otros Autores: Cerdas Núñez, Milena 1979- (Autor/a)
Formato: Artículo
Lenguaje:Spanish
Acceso en línea:Ver articulo en linea

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