Campos Trigueros, L. J. 1., & Chacón Villalobos, A. 1. (2023). Evaluación del efecto de distintas proporciones de leche bovina y caprina sobre las características fisicoquímicas, microbiológicas y sensoriales del kéfir de leche con sabor a fresa. San José, Costa Rica.

Campos Trigueros, Leandro José 1996-, and Alejandro 1972- Chacón Villalobos. Evaluación Del Efecto De Distintas Proporciones De Leche Bovina Y Caprina Sobre Las Características Fisicoquímicas, Microbiológicas Y Sensoriales Del Kéfir De Leche Con Sabor a Fresa. San José, Costa Rica, 2023.

Campos Trigueros, Leandro José 1996-, and Alejandro 1972- Chacón Villalobos. Evaluación Del Efecto De Distintas Proporciones De Leche Bovina Y Caprina Sobre Las Características Fisicoquímicas, Microbiológicas Y Sensoriales Del Kéfir De Leche Con Sabor a Fresa. San José, Costa Rica, 2023.