Cornejo Cornejo, R. A., Azúm González, J. L., Gorozabel Muñoz, W. A., Vargas Zambrano, P. A., & Mendoza Rivadeneira, F. A. Valor nutritivo in vitro de la cáscara Musa paradisiaca L., pre-tratada con enzima exógena xilanasa.

Cornejo Cornejo, Richard Antonio, José Luis Azúm González, Wagner Antonio Gorozabel Muñoz, Plinio Abelardo Vargas Zambrano, and Freddy Alain Mendoza Rivadeneira. Valor Nutritivo in Vitro De La Cáscara Musa Paradisiaca L., Pre-tratada Con Enzima Exógena Xilanasa.

Cornejo Cornejo, Richard Antonio, et al. Valor Nutritivo in Vitro De La Cáscara Musa Paradisiaca L., Pre-tratada Con Enzima Exógena Xilanasa.