Díaz Rodríguez, A. 1., & López Calvo, R. 1. (2024). Evaluación de la gestión de alérgenos de las industrias proveedoras de materias primas utilizadas en la línea de comidas preparadas de Auto Deli, diseño de un plan de mejora y ejecución de una actividad de capacitación que favorezca su implementación. [San José, Costa Rica].

Díaz Rodríguez, Alejandro 1988-, and Rebeca 1977- López Calvo. Evaluación De La Gestión De Alérgenos De Las Industrias Proveedoras De Materias Primas Utilizadas En La Línea De Comidas Preparadas De Auto Deli, Diseño De Un Plan De Mejora Y Ejecución De Una Actividad De Capacitación Que Favorezca Su Implementación. [San José, Costa Rica], 2024.

Díaz Rodríguez, Alejandro 1988-, and Rebeca 1977- López Calvo. Evaluación De La Gestión De Alérgenos De Las Industrias Proveedoras De Materias Primas Utilizadas En La Línea De Comidas Preparadas De Auto Deli, Diseño De Un Plan De Mejora Y Ejecución De Una Actividad De Capacitación Que Favorezca Su Implementación. [San José, Costa Rica], 2024.