Loaiza Sánchez, S. I. 1., & Valenzuela Martínez, C. J. (2024). Prevalencia e inactivación de Salmonella spp. en productos con carne de pollo, congelados y aptos para ser calentados en hornos de microondas domésticos.
Chicago Style CitationLoaiza Sánchez, Stefhanie Idalyne 1999-, and Carol J. Valenzuela Martínez. Prevalencia E Inactivación De Salmonella Spp. En Productos Con Carne De Pollo, Congelados Y Aptos Para Ser Calentados En Hornos De Microondas Domésticos. 2024.
MLA CitationLoaiza Sánchez, Stefhanie Idalyne 1999-, and Carol J. Valenzuela Martínez. Prevalencia E Inactivación De Salmonella Spp. En Productos Con Carne De Pollo, Congelados Y Aptos Para Ser Calentados En Hornos De Microondas Domésticos. 2024.
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