Cita APA

Benítez de la Torre, A., Montejo Sierra, I. L., Morales García, Y. E., Muñoz Rojas, J., & Díaz Ruíz, R. Adición de fuentes energéticas e inoculantes en la elaboración de yogurt de yuca.

Citación estilo Chicago

Benítez de la Torre, Alfonso, Iván Lenin Montejo Sierra, Yolanda Elizabeth Morales García, Jesús Muñoz Rojas, y Ramón Díaz Ruíz. Adición De Fuentes Energéticas E Inoculantes En La Elaboración De Yogurt De Yuca.

Cita MLA

Benítez de la Torre, Alfonso, et al. Adición De Fuentes Energéticas E Inoculantes En La Elaboración De Yogurt De Yuca.