Elizondo Alonso, C. 1., & Chacón Villalobos, A. 1. (2024). Elaboración de una bebida energética a partir de lactosuero caprino y cafeína, determinando las preferencias por parte de los consumidores y el mejor método productivo con el fin de generar una ficha técnica que permita replicarla a nivel industrial. San José, Costa Rica.

Elizondo Alonso, Carolina 1999-, and Alejandro 1972- Chacón Villalobos. Elaboración De Una Bebida Energética a Partir De Lactosuero Caprino Y Cafeína, Determinando Las Preferencias Por Parte De Los Consumidores Y El Mejor Método Productivo Con El Fin De Generar Una Ficha Técnica Que Permita Replicarla a Nivel Industrial. San José, Costa Rica, 2024.

Elizondo Alonso, Carolina 1999-, and Alejandro 1972- Chacón Villalobos. Elaboración De Una Bebida Energética a Partir De Lactosuero Caprino Y Cafeína, Determinando Las Preferencias Por Parte De Los Consumidores Y El Mejor Método Productivo Con El Fin De Generar Una Ficha Técnica Que Permita Replicarla a Nivel Industrial. San José, Costa Rica, 2024.