Haug Salazar, P. 1., & Chacón Villalobos, A. 1. (2024). Evaluación del efecto de distintas proporciones de leche bovina y caprina sobre las características fisicoquímicas y sensoriales del yogurt griego entero sabor natural con prebióticos. San José, Costa Rica.
Chicago Style CitationHaug Salazar, Priscilla 1999-, and Alejandro 1972- Chacón Villalobos. Evaluación Del Efecto De Distintas Proporciones De Leche Bovina Y Caprina Sobre Las Características Fisicoquímicas Y Sensoriales Del Yogurt Griego Entero Sabor Natural Con Prebióticos. San José, Costa Rica, 2024.
MLA CitationHaug Salazar, Priscilla 1999-, and Alejandro 1972- Chacón Villalobos. Evaluación Del Efecto De Distintas Proporciones De Leche Bovina Y Caprina Sobre Las Características Fisicoquímicas Y Sensoriales Del Yogurt Griego Entero Sabor Natural Con Prebióticos. San José, Costa Rica, 2024.